Tag Archives: betaglucani

News da parte dell’ European Food Safety Authority (EFSA)

Citiamo questo interessante articolo che ci conferma la validità di puntare sull’orzo e sulle sue proprietà. “Il panel Efsa Nda (Dietetic Products, Nutrition and Allergies) ha considerato due meta-analisi e sei studi clinici, nei quali si dimostra come al consumo di almeno 3 g al giorno di beta-glucani sia associata la riduzione delle concentrazioni di […]

Continua a Leggere →