Semifreddo Nutella e Orzo



Ingredienti (6 persone):

250 ml di panna da montare
300 gr di mascarpone
1 tazza di caffè d’orzo
granella mista di frutta secca
8 savoiardi
200 gr di nutella
granella di nocciole

Cospargere di granella lo stampo (possiamo anche preparare delle monoporzione in ciotoline o in bicchieri), montare a neve la panna, unire il mascarpone e la nutella e amalgamare il tutto.
Cospargere il composto ottenuto sopra la granella in modo da ottenete uno strato abbastanza spesso. Bagnare i savoiardi con il caffè d’orzo e disporli fino a creare un altro strato che poi ricoprirete con un altro strato del composto. Coprire il tutto con un foglio di alluminio e lasciarlo in frigorifero per una notte.
Prima di servire potete cospargere il tutto con della granella di nocciole.

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