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News da parte dell’ European Food Safety Authority (EFSA)

Citiamo questo interessante articolo che ci conferma la validità di puntare sull’orzo e sulle sue proprietà. “Il panel Efsa Nda (Dietetic Products, Nutrition and Allergies) ha considerato due meta-analisi e sei studi clinici, nei quali si dimostra come al consumo di almeno 3 g al giorno di beta-glucani sia associata la riduzione delle concentrazioni di […]

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Regala Bontà & Salute ai tuoi Cari per Natale

Il Natale si avvicina e grazie all’iniziativa di Regina di Cuori, “Regala Bontà & Salute ai tuoi Cari per Natale“, potrete acquistare e regalare tanti prodotti biologici a chilometro zero. Nei prossimi  potrete scegliere tra diversi cesti Natalizi su misura con prodotti esclusivamente Biologici e a chilometro zero.    

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Vieni ad assaggiare l’orzo Regina di Cuori

Sabato 3 Dicembre presso Associazione Germogli si potranno assaggiare i nostri prodotti.

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Regina di Cuori Bio a Bolzano per il Week End

Tra pochi giorni si aprirà una nuova edizione BIOLIFE alla fiera di Bolzano. Regina di Cuori Bio parteciperà per la prima volta a questa splendida iniziativa che promuove e sostiene prodotti biologici di alta e pregiata qualità. Per chi fosse interessato possiamo fornire biglietti gratuiti per l’ingresso alla manifestazione. Scriveteci all’indirizzo info@reginadicuoribio.it per maggiori informazioni!

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Biolife 2011 Bolzano

Eventi ed iniziative a BIOLIFE 2011 Varie le attività previste per l’edizione 2011. Il percorso del gusto Dopo i risultati del 2010, Biolife rinnova il focus sui prodotti tipici regionali: un percorso gastronomico e culturale alla scoperta dei territori, attraverso i sapori ed i profumi dei prodotti più rappresentativi. Durante le tre giornate di Biolife verranno realizzati […]

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Come preparare l’Orzo Mondo Regina di Cuori Bio in moka.

Come si prepara l’Orzo Regina di Cuori Bio con la moka, la tipica caffettiera ItalianaOrzo preparato ad arte con la moka. Consigli per la preparazione di un vero Orzo Mondo Marchigiano, fatto con la moka la tradizionale macchina per caffè di casa. Usare acqua fresca e leggera priva di calcare. Dosare in modo equilibrato le proporzioni […]

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Il Biologico

Gli alimenti biologici sono ottenuti da un tipo di agricoltura “biologica”, che non utilizza fertilizzanti chimici di sintesi (antiparassitari, diserbanti, pesticidi) né OGM (organismi geneticamente modificati), ma fertilizzanti organici derivati dal mondo naturale (letame, composta, concimi vegetali), rocce ricche di potassio e di magnesio, alghe. Per non impoverire il terreno viene praticata la rotazione delle […]

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