Caffè d’Orzo freddo alla cannella

Ingredienti:

2 tazzine d’Orzo Regina di Cuori
3 cucchiaini di zucchero semolato
20 cl di latte 
cacao in polvere
cannella in polvere
ghiaccio tritato

Versate le due tazzine di Orzo ancora calde nel bicchiere del mixer aggiungete un pizzico di cannella in polvere, uno cucchiaino di cacao, due di zucchero e mescolate il tutto fino a farlo sciogliere. Aggiungete un po’ di di latte freddo e  il ghiaccio tritato.
Versate nei bicchieri e aggiungete la schiuma di latte o la panna montata Terminate il tutto con una spolveratina di cacao in polvere e cannella.

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